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          烤功夫怎么樣?燒烤行業的風向標和領航者

          發布時間:2020-11-11 10:45來源:創業加盟網閱讀次數:8次

          烤功夫 基本投資:20~50萬元 加盟意向:67

          餐飲 > 燒烤 推薦指數: 門店數量:420家

          現在的燒烤在生活中是到處都有的,幾乎是從早到晚都可以吃,中國的武術在世界范圍內被稱作“功夫”。長期以來,作為功夫的武術文化在很長一段時間里,成為世界人民了解中國文化的一個窗口,有很多人因為愛上了功夫,最終愛上了中國。

          近年來,企業家熊校軍用另一種方式向全世界詮釋著中國功夫,他高瞻遠矚的創立了一個由功夫貫穿每個細節的餐飲品牌——烤功夫。難能可貴的是,他不僅把自己的事業做的風生水起,還將烤功夫的成功模式和經驗,傳達給更多有理想有抱負的創業者。“烤功夫的中國夢就是要帶領更多的人創業致富,打造世界級中華燒烤品牌。”

          做足中華燒烤品牌真功夫

          烤功夫,顧名思義,貴在燒烤。其創始人熊校軍是餐飲界的一名老兵,長期從事涮烤餐飲,被推崇為涮烤理念的創意者和實踐者。“我是受金庸武俠小說的啟發,創立了烤功夫,將大俠于夜色中坐在篝火旁烤美味、品美酒的情景變成了現實。”

          烤功夫問世以來,始終堅持原創思想、研發、創新、差異化。在當今競爭激烈的市場中,憑借獨特的經營模式、有效的核心競爭力,以及科學的營銷手段,使連鎖加盟終端店遍布全國,90%以上都實現了穩健盈利。

          熊校軍表示,近年來,因各種因素,高檔餐飲遭遇了前所未有的寒冬,很多人把目光投向了燒烤。燒烤是不同性別、不同年齡段、不同階層的消費者都很青睞的飲食方式,但在全國范圍內尚沒有一個像烤功夫一樣能夠代表燒烤品類的知名連鎖專業品牌。

          這正是烤功夫可以實現、能夠擁有的巨大商機。打鐵還需自身硬,烤功夫在打造世界級中華燒烤品牌的歷程中,可謂做足了功夫。

          歷經十余年沉淀,已在形象、原料、工藝、設備、模式等方面實現了多元化、健康化、時尚化的立體升級。在理念上,烤功夫專注聚焦與延伸創新并存,成為全球華人品味燒烤美食和享受快意人生的首選去處。

          在形象上,烤功夫聘請有“功夫小子”之稱的新生代演員吳京擔任形象代言人,創意“快意熊貓”作為品牌吉祥物,世界級品牌符號感動全球。“萬店如一”連鎖門店裝修,呈現快意(武俠)風尚,國際感十足的整體形象。

          在選材上,烤功夫皆精選原產地出品的上等食材。專人采摘、統一配送、專業倉儲、專線運輸,最大限度保留原汁原味,確保品質健康,標準流程科學配料也保證了品質穩定。

          在工藝上,采用國際先進的無菌生態冷加工技術,讓烤功夫秘料精華不流失,運用高科技懸浮腌制法,讓香料分子瞬間高速滲透,高效省時,制作出的菜品口感純正,回味悠長。

          在模式上,注重簡單務實、易復制,獨創涮烤一體,24小時全天營業,所有店鋪連鎖托管,采用統一燒烤設備,標準化醬料。對合作加盟者進行全方位專業培訓、全程督導,確保每一家店面穩定盈利和持久發展。

          目前,烤功夫已經成為燒烤行業的風向標和領航者,充滿正能量的“烤功夫現象”正掀起新一輪燒烤風暴,對行業發展的影響舉足輕重。

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